丰泽楼厨房自然由学徒打下手,平常菜也有二灶三灶做,只有重要的菜,或者身份高贵的人,头灶大厨才会出手!而李东山和李栎阳,是丰泽园三大镇店主厨之一。平时是不用下厨的,只是指导而已,只有到关键时候,别人都搞不定的菜,或者有大领导到来,才会出手。而镇店大厨的每一次出手,价钱都是不一样的,贵的可怕。同样的菜,价钱至少翻倍!而每一天,丰泽园都会至少有一个大厨坐镇。今天在后厨之中,却是发生了一件大事。
徐师傅人不是太高,但看着很精壮!
徐师傅的大名,李栎阳也听说过,在这一片那是没得说的。
李栎阳热情的说着自己的规划,首先就是在前院,靠近西厢房的位置,通上自来水。
然后就是把东边倒座房的北门给堵上,在西边靠北的位置开个小门,东边倒座房当客房,或孩子住的地方。
西边倒座房做厨房和餐厅,在中间隔开,南边是厨房,北边是餐厅。
厨房搞两个灶,一个冬天用一个夏天用。
东边的冬天用,连着东边倒座房的火炕。
西边的夏天用,另外两间倒座房南边的窗户,都开成大窗户,让光能照进来。
北边的墙上也开两个窗户,不用太大。
厨房和餐厅西边的墙上,也开两个窗户,这样显得明亮。
因为外边就是大街,开的窗户外边要用钢筋做好防护。
倒座房小院东边的屏门要堵上,在东北角抄手游廊那里开一个北门!
另外在小院西边也开一个小门,这样两个门可以直接出去!
小院长八米,宽五米,在靠近西厢耳房的南墙边,小院的西北角。
做一个一米半宽,三米长,三米高的小房子。
从中间分开,西边做厕所,用抽水马桶。
东边做洗澡间,在上边用一个黑色大铁桶,可以直接保证热水。
下边用瓷砖做好防水,都直接连接污水管道!
所有的墙面,都要用腻子粉刷一遍。
堵上的墙,和新开的门,要看不出一点毛病,不能不协调。
门窗都要用新的,刷一遍新漆,要美观,地板就用金砖!
密封隔音也要做好,不能让外边的人,听到里面的人说话!
西厢房也要隔开,北边一间做个二十平方的卧室,南边用大衣柜,隔一个十几平方的房间,中间四十平方作为客厅!
前院西边,靠近抄手游廊的位置,还要挖一个地窖,好储存蔬菜什么的!
家具装修好在打!
当李栎阳讲完自己的规划,周围的人都听的目瞪口呆!
杨翠萍更是对着李栎阳的肩膀,就是一巴掌,一脸茫然的指着李栎阳说道:
“你要死啊,不过日子啦!”
以前,感觉就数三儿子让她放心,聪明能干,挣得多,花的少,现在才发现,还是个会享受的!
徐师傅虽然震惊,但也是见过大世面的,只是惊讶了一下,就恢复了平静!
内心估摸了一下,就认真的说道:
“这样花费可是不小,差不多要用六个人,二十天,不包料三百,包工包料要六百多!还要包吃中午一顿饭!”
杨翠萍狠狠的,瞪了李栎阳一眼,好在还算是给他留面子了!
李向飞更是一脸的无奈,他自己也就有,一百五十块的存款,其中一百还是老爹给的,让买家具的!
内心不由的狠狠想到,李栎阳真是个狗大户,为富不仁!
“徐师傅,这是八百块,我家里人都上班,不能管饭了,您呢,拿钱找人做也行,自己回去吃也行,咱们多退少补!但是活一定要做好!”
徐师傅心里默默的算了一下,不管怎么吃,六个人一顿饭,二十天也花不了三十块!
徐师傅明白,这是个讲究人,体面人,他老徐也是要脸的,主家这么信任他,他老徐要是做不好,那还是人吗!
“行,没问题,今天回去,我就找人,明天咱就开工!”
看着徐师傅郑重的样子,李栎阳明白,这是有钱能使鬼推磨!
但嘴上还是客气的说道:
“那就麻烦徐师傅了!”
目送徐师傅离开,气氛有那么一瞬间的尴尬!
李向飞对着杨翠萍告状道:
“妈,你看看,栎阳太不像话了,花钱这样大手大脚不好!”
杨翠萍根本就没有理他,她这会心情正不好呢,还来烦她!
撇了他一眼道:
“花的出去,也比挣不到的要强!”
说完就走,那是毫不停留!
“二哥走吧,一会该吃晚饭了!”
李栎阳拍了拍他的肩膀,扭头就走!
只留下李向飞一个人发呆,难道没钱,真的就会被人嫌弃吗?
有个优秀的兄弟,也是不容易啊!
对了,他明天就要去把家具买了,锅碗瓢盆买了。
然后把卫生打扫一下,好把张盈娶回家,要不然依着张盈强势的性格,什么都要高人一头!
知道自己比兄弟差这么多,那还不和自己分了啊!
等两人都回到家,显然杨母已经把李栎阳买房子。
还有装修的经过,都和大家说了。
众人都没有表示什么,毕竟是李栎阳自己的钱!
现在李栎阳钱也不多了,买房子出了六百,装修八百,一共一千四。
现在手里也就只剩下一千七百多块,其中一百,还是李父给的家具钱!
第二天,一大家子,都是正常上班,李栎阳照常坐着李父的自行车上下班。
这也是李家唯一的一辆自行车,平时李东山都是像宝贝一样,谁也不让骑。
李栎阳自然是能买的起的,就是没有自行车票!
丰泽楼厨房自然由学徒打下手,平常菜也有二灶三灶做,只有重要的菜,或者身份高贵的人,头灶大厨才会出手!
而李东山和李栎阳,是丰泽园三大镇店主厨之一。
平时是不用下厨的,只是指导而已,只有到关键时候,别人都搞不定的菜,或者有大领导到来,才会出手。
而镇店大厨的每一次出手,价钱都是不一样的,贵的可怕。
同样的菜,价钱至少翻倍!
而每一天,丰泽园都会至少有一个大厨坐镇。
今天在后厨之中,却是发生了一件大事。
工人要考级了,国家前段时间就已经宣布,要实行八级工制度。
各行各业差不多都会实行,工资也会和工级挂钩,其实东北早就已经实行了,京都重要的岗位,也实行了八级工制度!
而厨师行业,从后天开始,也要实行十级厨师制度,十级最低,一级最高。
据说一级二级的特级厨师,都是国宴大厨!*
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