买的数量也越来越多。像昨天,一口气就预定了八十串,说是要拿给家人吃。其余回头客一般也会多买一些。基本都是10串20串的,最少也是5串打头,除了新客,很少再买一两串。更难得的是,今儿还来了几个出手阔绰的客人。说是坐三轮车时听介绍来的。能随手就花上1角坐三轮的,手头都比较宽裕。在确定这个东西的确好吃,买起来也不手软。所以今天竟然又比预料的早卖完。
“这么贵啊?”
“嗨,您看这儿馅料都是实打实,鸡蛋和肉可不便宜,面粉也可是实打实的粮食,您想想,国营饭店一个肉包都得5角是不是,我们一个饺子才1角出头,有菜有肉有面,营养齐全,还不用粮票。”
她小嘴叭叭一阵输出。
会特意来买早餐的很多都是周边厂子的工人,早餐吃个一块虽然有点奢侈,但也不是花不了。
当然,最重要的是不用粮票这一点。
现在虽然很多票条都被取消,但粮票可没有。
虽然国营饭店有些也可以不用票,但价格相对就会tຊ高一些。
这饺子的面皮是用面粉做的,个头也的确不小,三个就能抵一个肉包子,5个7角还真不算贵。
不少人觉得就当尝个鲜,也就买上几个。
“叔,这是给您准备的。”见理发店老板过来,时见麻溜的把先留起的麻辣烫和卤水拿给时妈打包。
“嘿哟,还真留啊,多谢啊,嚯,有新吃食,是什么?饺子,哦,那也给我每个拿两吧。”
理发店老板现在嘴巴已经完全被这个小摊子养叼,开店的时间都越来越早。
买的数量也越来越多。
像昨天,一口气就预定了八十串,说是要拿给家人吃。
其余回头客一般也会多买一些。
基本都是10串20串的,最少也是5串打头,除了新客,很少再买一两串。
更难得的是,今儿还来了几个出手阔绰的客人。
说是坐三轮车时听介绍来的。
能随手就花上1角坐三轮的,手头都比较宽裕。
在确定这个东西的确好吃,买起来也不手软。
所以今天竟然又比预料的早卖完。
连饺子都卖光了。
不过饺子因为是新品,所以今天准备的不太多,差不多100个左右。
剩下十几个直接被杂货店老板包圆。
“时老板,你们明天还摆吧,到时候也给我先烫点。”
“行啊,陈老板要多少?”
“猪大肠5串、肉滑5串……”陈老板要了50串,加10个饺子。
“到时候我会早点来拿。”
“好的,没问题。”
陈老板吃着饺子直感慨。
“你们这生意也太好了。”
随后他表情一转,低声道:“不过太好也会惹人眼红,我这都看着羡慕,你们可要小心,说不定很快就有抢生意的来了。”
时见立刻支棱起来,也凑过来悄声问,“陈叔是不是听到什么?”
陈老板还挺喜欢这小丫头总元气满满的劲。
他想了想,四处看了看,也低声道。
“你们知道那边有一家炒菜馆不?”
时见眨眼,顺着他指的看去,一脸茫然。
她很少来县城,来了也匆匆走,还真不知道。
倒是时妈心下一动,“您说的是张记炒菜馆?”
县里除了国营饭店外,这两年还开了几家私营小饭馆。
时妈在县里打工,对此自然有所了解。
陈老板点头。
“你们这生意,多少影响他一点,而且看你家卖得好,他们也坐不住,反正你们留点心。”
时妈直道谢。
陈老板也没再多说,吃完就回店里去。
三人原本的好心情因为这个消息减了一半。
最后还是时见摆手道:“兵来将挡水来土掩,昨天我也说过,这事避免不了,只要他们不搞坏,咱各卖各的,各凭本事呗。”
时妈和时大哥却没法宽心。
毕竟人家是有店面的,开店也有几年,有稳定客源。
她们一个小成本摊子,哪干得过这种店。
时见见她们钻牛角尖了,想了想,就道。
“放心吧,他们就算做也做不来我们这味道,最多玩价格战,咱少赚一点就是,反正小本生意,能糊口就行,是吧。”
母子俩一想,也是。
原本她们就想着一天能赚1块钱也好。
只是这两天赚太多,让她们有些膨胀了。
现在被这么一提醒,两人都清醒起来,赶紧把膨胀的念头都压下去。
生意这玩意,如果真那么好做,那么能赚,那现在到处都是万元户了。
有得有失,反正能满足自家就好,不能贪心。
这么想着,两人心态也重新稳下来。
时见看她们想开了,也松口气。
回到家,她们默契的没把这事跟时建设说。
一家子午饭后再一次沉浸数钱。
今天赚的比昨天要多。
多了200串烫菜和100个饺子的钱。
烫菜总入账45元,饺子8元,总共53元。
时妈拿着钱,压着激动的心情继续泼冷水。
“明天肯定就不会这么多了,平常心,都平常心。”
自个边说边深呼吸,脸都红彤彤的。
时见忍不住哈哈笑。
考虑到有人可能要开始抢生意了。
所以时见建议这两天数量可以再加一些,先捞一笔。
等别人也卖了再减。
至于别人会不会明天就卖。
时见觉得不可能。
“想要卖的肯定会先来咱摊位试吃,再自己去研究,一时半会还不会卖,不过可能会有些其他卖吃食的摊贩过来跟咱抢生意,这点咱要做好心理准备,但还是那句话,咱东西好吃,不怕赚不到钱,就是要小心别让人钻了空子动什么手脚。”
她这点也是想到后世小说写的,什么为了配方故意给东西下药,或者说吃坏肚子找人闹事之类。
人心复杂,总归要先做好准备。
不过时爸和时大哥都觉得应该不会发生这种事,现在的人哪有那么坏。
倒是时妈听进去了。
时见越想越担心。
她不怕别人来明的,就怕人家来暗的。
她们普通家庭,也没什么背景。
背景?
她眼睛突然一亮,眼珠转了转。
“对了,妈,这两天公安同志们都给咱家送了好多兔子和鸡,有来有往,咱也应该回礼吧。”
“啊?”时妈一愣,“可是这不是贿赂吗?”
公安同志送来野兔,是以奖励时见的名头。
她们虽然不好意思,但也只能硬着头皮收。
还真没想过送回礼,因为人家肯定不会收,这也容易落人口舌。
“哎呀,回礼又不一定要送什么贵重礼物,咱给送点饭菜总行吧,不如送点卤煮什么的给他们加个菜,这一天天都在山里也辛苦。”
现在专家团和公安局的人都还在山里蹲着,也不知道有没有找到什么。
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