“不会浪费,勤浇水多施肥肯定会长的很好的。”李武想起娘教他种菜时的要领。“恩,那三哥你教我怎么种。”快到正午时,两人终于把这块荒地开了出来,没有多大面积,也就五六分地。“等地干干了,咱们再撒种子和肥料。”“哎!”阿要去河边洗手,小武顺便去看了一下鱼篓。“阿要,里面有虾哎!小河虾。”“真的吗?那都拿出来吧,一会午饭做了吃。”李武把水里的鱼篓全都提了出来,收获了几十只小河虾,还有两条巴掌大的鲫鱼。
阿要拿出之前大哥从镇上买回来的菜种,研究了一下!都是些常见的蔬菜种子。
现在的天种菜正合适,趁着天好叫上小武两人一起去河边寻合适的地方开荒种菜。
“小妹,你看这一块地怎么样?这边离河近,浇水也方便,而且这一块没有石头和大树。”
李武寻了一圈,就感觉脚下这块地最适合种菜。
“那好吧,我们就开这一块吧!”
阿要说完拿起锄头开始刨地,一边刨一边把里面的杂草、碎石块扔出来。
李武也开始拿锄头从另一边开始刨。
“大哥二哥一早又去山里了?”
阿要起来时没有见到二人,锅里给他们留了饭菜。
“估计是吧,我都不知道二哥啥时候起来的。”
李武不好意思的说道,自己睡的太死了。
“我也没听到大哥动静。”
也不知道二人什么时候起来的,吃了早饭才出去的。
“午饭要不要做他们的份啊?”
“做着呗,留在锅里。等他回来了再吃!”
阿要心想,两个哥哥这么勤快,多做些好吃的给他tຊ们补身子。
“小妹,你想在这块地种什么菜啊?”李武朝着阿要问道。
“大哥买了一些青菜和辣椒、黄瓜还有南瓜的种子,我都种上一些吧!”
“好,这些我都跟我娘种过,我帮你一起种。”
“太好了,我正愁自己不会种,浪费种子呢。”
“不会浪费,勤浇水多施肥肯定会长的很好的。”李武想起娘教他种菜时的要领。
“恩,那三哥你教我怎么种。”
快到正午时,两人终于把这块荒地开了出来,没有多大面积,也就五六分地。
“等地干干了,咱们再撒种子和肥料。”
“哎!”
阿要去河边洗手,小武顺便去看了一下鱼篓。
“阿要,里面有虾哎!小河虾。”
“真的吗?那都拿出来吧,一会午饭做了吃。”
李武把水里的鱼篓全都提了出来,收获了几十只小河虾,还有两条巴掌大的鲫鱼。
“二哥,午饭烧个鲫鱼汤喝吧?”李要看了看那两条小鲫鱼。
“这么小,够吗?”
“够了,我再挖几颗野菜。”
“那你去吧,我先把这些鱼虾处理了。”
李武拿着一个篓子朝大树下走去,拿上案板上的刀去河边处理鱼。
阿要掂起篮子拿个小铲去旁边山坡上走去。
这一块长了许多,马齿苋。
可食用部分为嫩株或嫩枝,一般于开花之前摘取,用沸水烫软,然后煮汤、炒食或凉拌,也可焯后与其他原料一起做馅。
马齿苋性寒、味酸,具有清热解毒、凉血消肿、止菌痢的功效。
这是从大哥带回来的医书上看到的,马齿苋现代时她也吃过。
那时候经常见小饭店里的凉菜和蒸菜中有它,还有菜市场内也有专门出售的。
一会功夫就挖了半篮子。
中午炖鱼汤放一些,剩下的晚上可以拌点粗面蒸了吃。
等阿要回来时,李武已经把鱼虾处理好,放在竹筐里了。
“三哥,你帮我烧火吧,我来做饭!”
“好,你等我一下,先去个茅房。”说完快步往旁边奔去。
阿要忍不住笑出声来,三哥真的是......
等他们两人做好饭,大哥二哥也从山里回来了。
“我想着,你们要很晚才回来呢,正准备给你们留饭!”阿要看向心情很好的二人。
“我们是闻着味回来的。”李文开玩笑道。
“怎么这么高兴,收获很多吗?”阿要看了看二人篓子。
“还行,够我们吃的,不往镇上送了。”
李俭把篓子放下来,和李文一起去河边清洗。
“阿要,那边是你和小武开的荒地吗?”李俭回来时看着盛饭的小妹询问道。
“是的,你上回带回来的菜种,我想着开些地出来种上。”
“你不说我都忘记了,那下午了没事我跟你二哥继续开一些地出来。”
“不用,我和三哥慢慢弄就行,你们累了半天了吃了饭去睡会。”
“不累,都是在山里瞎转。”
“那一会歇会了再说吧!先吃饭。”
阿要把饭都端上桌子,叫来旁边说话的二哥三哥。
“这么香,小妹做了什么好吃的?”
“炒了一些菌子肉片还炖了一锅马齿苋鲫鱼汤。”
“马齿苋鲫鱼汤,我还是第一回喝呢!我来尝尝看。”李文端起碗小尝了一口,
“嗯,不错真鲜,一点鱼腥味都没有,不愧是咱们小妹,做饭真好吃!”
“哈哈哈,哪有你说的这么好,快吃吧!”说完把筷子递给大哥他们。
李俭夹了一筷子菌子炒肉,小妹厨艺确实不错。
哪怕以前吃过那么多酒宴、食肆,都没有妹妹的家常菜好吃。
这恐怕就是所谓的家的味道吧!
“大哥,喝鱼汤。”阿要又盛了一碗鱼汤放在李俭面前。
“好,阿要自己吃,不用帮我盛,我自己来。”
阿要心想,其实这种生活也挺好的。
有三个疼爱自己的哥哥,
吃穿不愁了,躲在这深山生活,空气好!心静又安稳。
比那些勾心斗角的宫宅内院强多了。
看来自己抱紧这三个大腿真的挺重要的。
最重要的是自己的大哥,她感觉他比自己想象中的更强大!
他一定是个大BOSS。
得好好的抱紧他的大腿,以后吃喝不愁哈哈哈!
阿要看着她家大哥,越看越满意。
而一边的李俭,总感觉自己家小妹的眼神怪怪的。
又说不上来哪里怪!
只能一直帮她夹菜,盛汤!
“多吃些,看你瘦的。”
“好的大哥,你也吃!”说完还冲他露出八颗大白牙。
李俭忽然觉得背后一凉!
不好的预感。
下午时,四人又开出了七八分地。
又割了一些野草,放在太阳下暴晒。
到时用来烧成草木灰,撒到荒地里,能防虫。
又过了两天,这才把所有菜种都撒到地里。
浇了水,就等它们慢慢成长发芽了。
阿要满意的看着这一片菜地,再过几个月就有青菜吃了!
“大哥,我去沤些肥,回来给菜施肥。”李文看了看这两块菜地,也一脸满足。
“二哥我帮你一起去弄!”李武从前跟母亲一起沤过肥,有经验。
“好!”
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