只见周小雅熟练地淘洗了适量的碴子,放入锅中,加入清水,然后轻轻盖上锅盖,再塞几根柴火慢慢炖煮起来。不一会儿,锅里就传来了咕嘟咕嘟的声音,那浓郁的香气也逐渐弥漫开来。等到碴子粥煮熟之后,周小雅又马不停蹄地开始加热窝窝头。这些窝窝头是张吉娣之前做好冻在外面的,现在拿进来稍微一热就能吃了。而那些刚刚洗净的野蒜依然散发着诱人的清香,如此新鲜的食材,无论怎样烹饪都会非常美味。不过,由于周小雅此前并没有尝试过太多关于野蒜的吃法,所以她决定采用最简单的方式——切成小段,用来炒鸡蛋。
周小雅弯下腰,双手紧紧地抓住地上的柴火,然后用力一提,将它们稳稳地放在了一旁的推车上。她直起身子,轻轻拍了拍手,转头看了一眼已经堆了不少柴火的推车,满意地点点头。不过这离装满还有一段距离呢,于是她毫不犹豫地转过身,再次走向那片堆满柴火的地方,继续弯腰捡起散落在地上的柴枝。
今天无论如何也要把这车给捡满才行啊!毕竟有强国帮忙看着,倒也不必担心会有人趁她不注意的时候把这些辛苦捡到的柴火给顺走了。而且这次出来一趟不容易,自然是能多捡一点就多捡一点啦。
周小雅一边捡着柴火,一边心里暗自嘀咕着:“也不知道是不是我的错觉,总觉得最近自己的力气好像越来越大了呢!”她回忆起之前,像这样一手拎一捆柴火对那时的自己来说可是相当吃力的事儿,但如今却能够轻而易举地做到了。
原本周小雅还寻思着趁着这个机会再多找找有没有野蒜之类的野菜,可以带回去多吃上好几顿。然而让她感到有些失望的是,整个下午过去了,别说是野蒜了,就连其他能吃的野菜都没瞧见一根儿,最终也就只有眼前这一大堆柴火算是有点收获了。
一直将推车捡满,几人才打算回家。周小雅在前面拉,另外两人则在后面推,顺便看好柴火,免得掉下来。等到家的时候,周小雅几人已经累的连话都不想说了。
将推车就这么放在院子里,反正院门带上了。周小雅等人赶紧进屋喝口水休息一会儿,虽然周小雅的记忆里有捡柴火这件事,但感觉好像没有这么累。早知道就听强党的话,不堆怎么高了。
休息一会儿,缓过来的周小雅刚准备去卸柴火,就听到周强党说:“二姐,你就别去了,我带强国去卸。你才刚好没多久呢!”
听到周强党的话,周小雅也不推拒,便回道:“那也行,那我去做晚饭,妈她们马上要下班了。”说着就拿着野蒜进了厨房。
周小雅小心翼翼地拿起一把野蒜,仔细地将它们一根一根清理得干干净净。她先把这些鲜嫩的野蒜放在一旁备用,接着便着手准备煮碴子粥。
只见周小雅熟练地淘洗了适量的碴子,放入锅中,加入清水,然后轻轻盖上锅盖,再塞几根柴火慢慢炖煮起来。不一会儿,锅里就传来了咕嘟咕嘟的声音,那浓郁的香气也逐渐弥漫开来。
等到碴子粥煮熟之后,周小雅又马不停蹄地开始加热窝窝头。这些窝窝头是张吉娣之前做好冻在外面的,现在拿进来稍微一热就能吃了。
而那些刚刚洗净的野蒜依然散发着诱人的清香,如此新鲜的食材,无论怎样烹饪都会非常美味。不过,由于周小雅此前并没有尝试过太多关于野蒜的吃法,所以她决定采用最简单的方式——切成小段,用来炒鸡蛋。
她迅速从橱柜里拿出几个鸡蛋,敲碎倒入碗中搅拌均匀。随后,热锅凉油,等油温合适的时候,将蛋液倒入锅中快速翻炒。紧接着,把切好的野蒜段放进去一同煸炒。只听得“刺啦”一声响,厨房里顿时充满了令人垂涎欲滴的香味。
与此同时,周小雅想起昨天刚买回来的蔬菜还没来得及做成咸菜呢,正好可以再炒一盘菜,野蒜还是有点少,可不够自家吃呢。于是,她又快手快脚地炒了一盆白菜。就这样,一顿丰盛可口的晚餐很快就准备好了。
刚刚将饭菜做好,还没来得及端上桌,原本还在床上躺着休息的周达生便翻身起了床。一直在厨房忙碌着的周小雅听到父亲起床的动静后,赶忙快步走到客厅,热情地招呼道:“爸,饭已经做好啦,您快过来趁热吃吧!吃完之后再去厂里上班。”
本来周达生心里想着赶紧去厂里,可当他不经意间瞥见餐桌上那盘散发着诱人香气的野蒜炒鸡蛋时,脚步瞬间就停住了。伸手接过周小雅递来的筷子,迫不及待地夹起一筷子野蒜炒鸡蛋送进嘴里,吃了起来。
一边狼吞虎咽地吃着,周达生还不忘含糊不清地说道:“哎呀呀,这野蒜炒鸡蛋可是稀罕物啊,现在可不好找喽!我就吃上两口过过瘾得了,厂里管晚饭呢!”
其实,如果不是因为对野蒜得意着,周达生是绝对不会吃的。毕竟上夜班有个好处,就是厂子里会提供两顿饭——一顿早餐,还有一顿晚餐。
这样一来,他一天都可以在厂里解决两餐,如此就能节省下一个人的口粮下来。而省下来的这些粮食,家里的媳妇和孩子们便能多吃上几口。
听到周达生的话吗,周小雅笑了笑说:“行嘞,爸你路上小心点儿。”周达生应了一声便出了门。
没过多久,周妈妈和其他人也下工回来了。看到桌上的饭菜,眼睛一亮。众人围坐在一起开始吃饭,一边吃一边夸这野蒜好吃。
正吃着,周强国忽然开口说道:“姐,明天咱们还去捡柴火吧,今天虽然累,但这野蒜炒鸡蛋好吃着嘞。”
周小雅白了他一眼:“就你精力足,我可还没缓过来呢。”
张吉娣也笑着道:“你二姐这野蒜可炒了鸡蛋嘞,咋能不好吃,现在这个季节,山上哪有这么多野蒜,可别折腾你二姐了。”
回来的时候,张吉娣就看见棚子里,本来快完的柴火,又堆起来了,今天估计二雅累坏了。自己瞧着那柴火堆的可高高着呢!一点也不掺假,也不知道这三个孩子咋弄回来的。
听到张吉娣的话,大家都笑了起来。饭后,周小雅帮忙收拾碗筷,周妈妈心疼地说:“二雅啊,今天累坏了吧,早点歇着去。”周小雅点点头。
洗漱完毕后,周小雅躺在炕上,望着简陋的屋顶,思绪飘远。想着如今虽然日子过得紧巴巴的,也没有什么物资,但有了亲人,而且一家人相互扶持,倒是过得比在现代还开心。
没有时间伤春秋悲,周小雅的中考技能快到1级了,今天晚上努力一把,看看升级后的改变。进课堂前,周小雅先看了一下家园的情况。将出现的虫子和缺水的状态处理后,才放心的进入了学堂开启了今日的学习。
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