李婉宁想了想:“我们要不还是拿两桶奶吧,卖完就算了,拿多了感觉有时会有负担。”杜若自然是李婉宁说什么是什么:“我们卤菜要不也还是做平时的量吧,明天加了凉皮的话,不知道影不影响卤菜的生意。”经过刘伯琛的宣传,学堂里有些小孩也订了凉皮,说要尝尝什么样的味道能让刘伯琛如此夸耀。所以凉皮虽然还没上市,就迎来了一些小客户,也算是一件好事。第二天,大家起得更早了。为了留足早上做凉皮的时间,不自觉的都开启了一点五倍速,小黄似乎也感受到了李婉宁急切的心情,路上竟比平时快了几分。
今天对李婉宁来说是休息日,不用摆摊,只中午给孩子们送个饭,然后回来的时候买点明日要卖的肉呀肠呀什么的。
现在家里的菜和蛋已经有点不够了,有时候会从村里买一点,鸡蛋什么的,也会优先和丁嫂子换。
大家已经基本摸到了李婉宁家摆摊的规律,平时有那比较积极的,会在前一天上午就有意无意的偶遇李婉宁家几个大人,实在偶遇不到的,干脆就在院门口问一声今天是否要什么菜。
因为现在是下一季粮食快收割的时候,也是大家粮食最紧张的阶段,有不少人家的米面已经见底了,光吃菜还是不足以补充体力。
所以他们宁愿多挖点野菜,然后将菜卖给李婉宁。因为李婉宁在村里买菜也是不用钱的,一律都用粮食换。
价格稍微折中一下,因为没了中间商,所以不管是换到粮食的还是换到菜的,都觉得很满意。
马上就要到了大量耗费体力的时刻,稍微多一点粮食也好有力气干活。
有些人家甚至为了这个,开始在自家院子里扩大菜地规模,就想着万一以后能多换点粮食也好的。
幸好李婉宁不知道,要不该有心理负担了。
但大家过得都艰难这一点是知道的,所以基本上她都是分开换的,今天换你家的,明天换他家的,尽量能让大家都换一点。
每到这个时候,李婉宁就想着自家的生意要是再火爆一些就好了,那么就可以在村里多收一些菜,多收一些鸡蛋,让大家能多吃一顿饱饭也是好的。
不过也只能想想,生意是一点点做出来的,她不是神仙,也不是圣母,只能说在她能力范围内能照拂的照拂,至于其他,并不在她的责任范围内。
这次书院的奶茶订得挺多的,有三十碗,加上镇上的预定,光预定量一桶都还有点不够。
李婉宁想了想:“我们要不还是拿两桶奶吧,卖完就算了,拿多了感觉有时会有负担。”
杜若自然是李婉宁说什么是什么:“我们卤菜要不也还是做平时的量吧,明天加了凉皮的话,不知道影不影响卤菜的生意。”
经过刘伯琛的宣传,学堂里有些小孩也订了凉皮,说要尝尝什么样的味道能让刘伯琛如此夸耀。
所以凉皮虽然还没上市,就迎来了一些小客户,也算是一件好事。
第二天,大家起得更早了。为了留足早上做凉皮的时间,不自觉的都开启了一点五倍速,小黄似乎也感受到了李婉宁急切的心情,路上竟比平时快了几分。
以至于到邓子秋家的时候,羊奶才挤了一桶,第二桶刚刚开始。邓子秋母亲看李婉宁来得这样早,有些自我怀疑:“今天是我起晚了吗?婉宁妹子稍等,一会儿就好。”
李婉宁看着她挤奶,大拇指和虎口托住,然后四个手指一挤一挤,竟然莫名有些解压:“没事,嫂子,是我今天来早了,不着急,您慢慢来。”
也没用太久,两桶奶就挤好了,邓子秋妈妈将羊奶倒入李婉宁桶里,才终于有空说上几句:“你们今天是有别的事情吗?没耽误你们时间吧。”
“没事,我们今天做了个新的吃食,比较费时间,所以想着如果能早点去的话就早点去,省得在那边手忙脚乱。”
邓子秋妈妈又问:“你们今天中午去学堂门口卖吗?”
李婉宁点点头:“今天去的,先去镇上卖一会儿,中午就过学堂去,顺便给我家几个孩子做点饭。”
邓子秋妈妈马上笑得合不拢嘴:“哎呀,我们家子秋那个臭小子又有口福了,天天回来夸奖你们做饭好吃呢。”
李婉宁哈哈一笑:“那是子秋比较捧场。”
知道她们忙,也不多寒暄,赶紧催着她:“妹子,羊奶装好了,你赶紧回去吧,已经耽误不少时间了,别影响你们的生意。”
“那我走了,谢谢嫂子。”
等到李婉宁将羊奶带回去的时候,家里其他东西都已经准备好了,将羊奶下锅一煮,马上走人。
即使取羊奶耽误了些功夫,总的来说,到镇上还是比往日要稍微早一些。
两人刚麻利的开始收拾东西,丁嫂子就到了,三个人一起,很快就摆了起来。
摆好后,杜若就拿出面打算洗面筋,李婉宁阻止她:“你先称好东西去送货吧,我来洗就好。”
虽然杜若说这些事情都她来做,但都是自家的事情,当然要以最节约时间的方式来解决。
而且一般太早的时候买东西的人没那么多。
“可是您洗面的时候来人就不方便招呼了。”杜若指出一个问题症结。
确实是,洗面的时候手是脏的,也没法再去给人家装东西。
此时丁嫂子已经快速的点火烧水,看着两人在那里抢活干,不由道:“杜若你去送货吧,有人来买东西我可以帮忙称一下,反正这一大早的我也没什么事。”
一大早确实没人来喝茶,一般临近中午的时候,茶摊才会开张。
那好吧,杜若也不再言语,有丁嫂子帮把手,她也放心了。
又按照她路上研究的送货路线开始称菜,装奶茶,李婉宁则迅速开始洗面,静置时间比较久,她必须快一点。
在杜若第二次回来拿东西的时候,面筋已经上锅蒸了,洗好的淀粉也开始静置。
看看现在的时间,大约就是七点刚过的样子,看来等到十点过一点的时候就可以开始做凉皮,两个锅一个小时差不多能做个四五十张,时间应该堪堪够用。
“婉宁,你脑子里的东西真多。”丁嫂子由衷夸奖。
看着她们刚才做的这一切,就知道她们这是出了新的吃食。
“我们家孩子多,平时就好吃一点,所以经常琢磨这些东西,对了,嫂子中午就吃我们这新吃食吧,当给我们打广告了。”李婉宁想想中午几人还得轮着吃才行。
现在对于这种事,丁嫂子有些习惯了,也不假客气:“那我又有口福了,还白蹭一顿饭。”
李婉宁哈哈一笑:“嫂子不和我要广告费就行了。”
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