他能留下来用膳,简直是给足了侯府的面子。沈昭嬑担心这人太难伺候,万一下人不知他的忌讳,冲撞了他,丢的也是侯府的颜面,不敢有丝毫大意,又想到,齐雍今天帮了她许多忙,也确实该好好招待一番,略尽感激之意。大厨房里,因为齐王殿下要在府中用膳,忙得团团转。升灶火,熬高汤,个个脚不沾地。厨房管事见大小姐过来了,连忙行礼:“海参按照大小姐的吩咐,已经泡上了,还要等一会儿才能做成菜,花胶发了水,羊排准备齐当……您看要怎么做?”
沈昭嬑说不出话来。
柳心瑶柔声安抚:“二房有老夫人护着,自然不好对付,可我们才是侯府真正的主人,也有优势,从前不知他们狼子野心,一时不察,才叫他们有心算无心,如今既知他们的算计,有了防备和计较,他们想要再算计大房,就没那么容易。”
沈昭嬑心中一松:“娘,我知道了。”
前世,沈青词勾搭苏明霁一事没有挑明,母亲不知这事,无法由此推断二房的狼子野心。
加之刘大成死无对证,事情的真相无法查实。
母亲中了丹毒,也叫华太医遮掩下来,母亲至死都不知道,自己被下了毒,更无从知晓,二房要害她。
后来,母亲身子越发不好,一直卧病在床,老夫人把管家权交给了二房,二房把持了整个侯府大小事,母亲在府里彻底失去了主动权。
现如今,母亲的身体很快就会好起来,也提前得知了二房的谋算,所有的一切都在变好。
柳心瑶见她想通了,转而又交代:“我中了丹毒一事,切不可声张。”
沈昭嬑心中又是一寒,二房这是算准了,府里不敢声张,更不敢将事情闹大,这才肆无忌惮。
柳心瑶面色微冷:“二房见不得我好,想要让我一直【病】着,就能把持府里的管家大权。”
沈昭嬑忍不住问:“这件事要不要告诉爹爹?让爹爹为您做主。”
爹爹对二房已经生了不满,再将母亲中毒一事告诉爹爹,想来爹爹对二房也会产生怀疑。
柳心瑶听后,却摇摇头:“不可,小金沱茶产自云南,采茶、制茶、运输……期间经手的人太多,无法查实是哪个环节出了差错,且云南距离盛京路途遥远,镇北侯府鞭长莫及,很难查证,目前没有任何证据证明二房有嫌疑。”
“你祖母偏心二房,在没有证据的情况下,贸然说出来,除了令你爹爹难做,没有任何好处,且你爹爹脾气也急,告诉你爹爹,势必要打草惊蛇,我们暂时还不知道二房有没有旁的谋算,不好将这事闹大。”
“你切要记住,二房与大房没有分家,打断了骨头还连着筋,对付二房不能操之过急,定要一击必中,否则伤筋动骨,对我们没有任何好处。”
沈昭嬑点头,听着母亲字字句句皆是成算,重生之后就一直惶惶不安的心,渐渐平静下来。
她依进了母亲怀里:“娘,你还活着,真好。”
“这是什么话。”柳心瑶听这话,着实有些怪异,却没有多想,轻抚着女儿的发顶,“前面传了消息,齐王殿下今晚要留在府里用膳,时辰也不早了,你早些下去安排,以免怠慢了贵客,我让赵嬷嬷帮衬些。”
沈昭嬑也不敢再耽搁,连忙吩咐红药通知大厨房,发泡海参、花胶飞水,准备一煽羊排……
红药去了大厨房。
沈昭嬑回到梧秋院,换了身淡紫色遍地绣茄花上衣,搭了茄紫色湘裙,梳了一个单螺,搭上珠花,便匆匆赶去了大厨房。
齐雍这人防心极重,臭毛病极多,鲜少在外面进食用茶,但凡外出,便随行带了各种用具,生活起居都由子安一手安排,从不假外人之手。
他能留下来用膳,简直是给足了侯府的面子。
沈昭嬑担心这人太难伺候,万一下人不知他的忌讳,冲撞了他,丢的也是侯府的颜面,不敢有丝毫大意,又想到,齐雍今天帮了她许多忙,也确实该好好招待一番,略尽感激之意。
大厨房里,因为齐王殿下要在府中用膳,忙得团团转。
升灶火,熬高汤,个个脚不沾地。
厨房管事见大小姐过来了,连忙行礼:“海参按照大小姐的吩咐,已经泡上了,还要等一会儿才能做成菜,花胶发了水,羊排准备齐当……您看要怎么做?”
“府里今儿采卖了几只螃蟹,是上等的钦州青蟹,这个季节蟹黄长得丰满,最是肥美,您看要不要做上?”
沈昭嬑十分满意,便道:“先做一道姜香红枣花胶,少放糖,微甜即可,提前送过去,羊排炙烤,海参红烧,螃蟹……”
齐雍没有具体喜欢吃的东西。
前世,摄政王府的厨房也都是以她的口味为主,后来她慢慢观察齐雍,发现他对这几道菜倒是不讨厌。
“螃蟹还是算了。”
前世,她喜欢吃蟹,王府大厨房经常做,可齐雍每次看到桌上摆了螃蟹,眉头都会蹙起。
然后沉着脸给她削一只螃蟹,叫人把剩下的撤下去。
应是不喜欢。
“天已经黑了,不到一个时辰就要开席,复杂的菜色也来不及,汤羹就准备一tຊ个雪蛤炖鹌鹑,加莲子、陈皮、红枣、枸杞……做成药膳,再准备几道府里拿手的菜,看着搭配几样素菜……”
管事觉得大小姐安排得头头是道,就是不太隆重:“会不会怠慢了?”
“时间赶,想隆重也来不及,”沈昭嬑当然知道,依齐雍的身份,哪家不是十八般手艺,把压箱底的绝活都拿出来招待,“便按我吩咐地做,出了问题,我担着,对了,殿下不喜饮酒,酒就不必上了。”
齐雍前世就鲜少饮酒。
管事动了动唇,齐王殿下常年征战,鲜少待在京中,各家都不知道他的喜好,大小姐又怎知殿下不喜欢饮酒?
哪有待客不准备酒酿的,这也太失礼了。
可主子都这样交代了,他一个做下人的,也只有听从的份。
沈昭嬑转念一想,齐雍不喜饮酒的事,还没人知道,这样吩咐有些不妥,便又道:“便准备一壶上好的秋白露。”
管事立刻喜笑颜开,跟前小厮记好了菜单,拿给他瞧,这一瞧不由大惊,脸色忽然变得怪异起来。
大小姐吩咐的菜色,如海参,花胶,雪蛤……都是强精壮髓,滋阴助阳,养心安神的功效。
这这这……
齐王殿下一个大男人,正值血气方刚的年岁,哪用得这样补?
这该怎么是好?
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