而且王叔也拿着严司白昨天晚上“卖勋章”给的钱去外面买了粮食回来,见余笙笙要大干一场,王叔也不扫兴,当即就将本来要做野菜粥的野菜放在了一边,决定多舀几杯米,做一顿煲饭让大家今天好好尝尝余笙笙的手艺。余笙笙刚刚拎着海鲜回来的时候就发现了,岛上长了野生的桂皮树还有八角树,她弄了一点回来。桂皮,八角,香叶,可以说是卤水三件套了,就跟姜葱料酒是焯水三件套一样,在厨房中都有不可替代的位置。
与此同时,岛上的村落中,其中最好的一栋木房子,钱婶正将昨天从驻地那里弄回来的粮食舀出了两杯,然后看向了自己的女儿钱多多,吩咐道:“多多,去,将这两杯米煮了,今天煮稠一点,让你爸吃碗饭,我们娘几个喝粥就行了。”
钱多多见自己那个抠抠搜搜多多娘居然这么大方,忍不住问道:“娘,你哪儿来的白米,还叫我煮两杯?今天这太阳是从西边出来了?”
听钱多多这么说,钱婶当即上前,毫不客气地赏了钱多多一个暴栗。
“死丫头,胡说八道什么,让你煮就煮,那么多废话!这是那些当兵的分给我们村民的,我就说他们分给我们这些村民的粮食少了!顿顿都得喝稀粥,这多分些给我们,我们可不就能喝点稠的了吗?”钱婶理直气壮地说道。
钱多多一听顿时瞪大双眸,一脸不可置信道:“娘,你太不要脸了!你怎么有脸再去找当兵的要粮食!当初分粮食的时候大家都是有眼看的,那些当兵的这么多人,就分了那么点粮食,他们连稀粥都喝不上,他们天天都去挖野菜煮的野菜粥!”
“你再去找他们要粮,他们怎么活?”钱多多忍不住拔高声音质问道。
见钱多多的反应这么大,钱婶又是一个暴栗直接敲了过去,也拔高了声音骂道:“哎哟,你这个胳膊肘往外拐的赔钱货,我要了粮食回来难道是我一个吃饱,不理你们的死活吗?我这么厚着脸皮去要粮食,还不是为了你们!”
钱多多气急败坏地红了眼,噎了一下,这才道:“娘!之前你不是说过,要让我嫁给严团长的吗?你现在做得这么过分,人家严团长还能看上我吗?”
钱多多提起这茬,钱婶就更气了。
她跺了跺脚,面容都扭曲了几分,道:“你别想了!人家未婚妻都找上门来了!你还嫁个屁啊!而且,他那个未婚妻还是从城里头来的,带来了什么新政策,说是要分田到户,以后我们就不能占便宜了!要自己耕田了!”
为了这事儿,昨天回来的时候,钱婶没少被埋怨呢!
这话一出,钱多多的脸色瞬间僵住,大受打击。
自从来到岛上后,她一眼就看上了严司白。
而且他们当初逃荒到岛上的时候,严司白对他们多有照顾,她早就对严司白情根深种了。
现在,她娘居然说严司白有未婚妻了,而且未婚妻还找到这里来了?
这叫她怎么接受?
“你还瞪着老娘干什么!赶紧做饭去!我已经叫你爹去看田了,等他们分田,我们家要占那几亩最好的水田!”钱婶又狠狠剜了一眼钱多多,呵斥道。
钱多多心思复杂,这才端着米,进了厨房。
不过煮粥的时候,她心不在焉的。
她娘要了这么多粮食,那些当兵的肯定吃不饱了。
想到严司白要挨饿,钱多多心里头十分难受。
而且她娘刚才说了,严团长的未婚妻是从城里头来的。
这城里头来的姑娘,那都是娇滴滴的,怎么能吃得了这荒岛的苦。
又是吃不饱又是穿不暖的,还要下地干活。
指不定过两日,这姑娘就自己跑了,都不用她出手的。
思来想去,钱多多又觉得自己还是有希望的。
煮好饭后,钱多多当即翻出了几个野菜耙耙,放火堆里头烘热了,这才装进篮子里头,打算给严司白送过去。
他现在吃不饱,她将自己的口粮从牙缝里头抠出来给他吃,他肯定会感激自己的。
钱多多心情好了几分,这才偷偷朝着驻地去了。
而这边,余笙笙正在教王叔和李春生做海鲜。
她今天中午打算做两道菜,那就是清蒸龙虾,还有卤墨鱼,这样做出来基本就够大家吃顿午饭了。
而且王叔也拿着严司白昨天晚上“卖勋章”给的钱去外面买了粮食回来,见余笙笙要大干一场,王叔也不扫兴,当即就将本来要做野菜粥的野菜放在了一边,决定多舀几杯米,做一顿煲饭让大家今天好好尝尝余笙笙的手艺。
余笙笙刚刚拎着海鲜回来的时候就发现了,岛上长了野生的桂皮树还有八角树,她弄了一点回来。
桂皮,八角,香叶,可以说是卤水三件套了,就跟姜葱料酒是焯水三件套一样,在厨房中都有不可替代的位置。
现在条件有限,没有香叶,不过她在路上又看到一些香茅草,加上桂皮和八角,弄出来的墨鱼应该也不难吃了。
新鲜的墨鱼都不需要焯水,直接杀了,清洗干净之后,然后整只放到锅中,加入桂皮,香茅草,还有八角,另外姜葱蒜头这些简单的调料在驻地附近还是种了一些的,只是平日里头王叔他们连酱油都不用的,这还是余笙笙来了,拿了钱去外面买粮食,这才买了一些糖和酱油回来,正好派上用场了。
将墨鱼卤在锅中后,余笙笙又tຊ开始处理龙虾。
杀龙虾还有清洗龙虾都挺简单的,只要将龙虾杀死,然后将虾线还有脏东西清洗一下就可以铺好上锅蒸了。
驻地连个像样的蒸屉都没有,蒸菜一般都是放在用竹子编织的菜筛子上面蒸的。
条件有限,余笙笙也不挑剔,将菜筛子洗干净就用。
因为龙虾大只,而且驻地人比较多,所以余笙笙将两只大龙虾砍成了小块,然后又将王叔刚刚买回来的粉丝泡开了,放在了龙虾上,再加入自己做的蒜蓉。
这边,王叔已经将火烧旺了,余笙笙急忙将铺好的粉丝龙虾的菜筛子放到锅上,然后盖上了锅盖,大火蒸了十几分钟。
不多时,两个锅里头就传来了一阵阵让人垂涎欲滴的香味,让驻地所有的兄弟都忍不住探头看向了小小的厨房中。
“嫂子真是厉害啊,不仅会捉大龙虾,而且还会做菜!好香啊!”
“就是,我来到这里这么久,还从来没有吃过这么香的饭菜,有了嫂子做的这菜,就是王叔做的野菜粥我的都不嫌弃了,照样能吃三大碗!”
“团长真有福气,嫂子不仅长的漂亮,而且看起来一点都不像是城里头那种娇滴滴的千金,一点都不矫情,又爽朗又能干!要是我能找一个像嫂子这样的对象,我真是做梦多要笑醒了!”
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